Двое отравившихся, предположительно, подсолнечным маслом, скончались. Как заверяют источники в правоохранительных органах, причиной мог стать крысиный яд, который каким-то образом попал в масло
Обновлено в 20:46
Следственный комитет возбудил уголовное дело после отравления, предположительно, подсолнечным маслом семи жителей Ульяновской области, двое из которых скончались.
Как сообщил источник РИА Новости в правоохранительных органах региона, причиной отравления мог стать крысиный яд. По его словам, пострадавшие предположили, что яд мог каким-то образом попасть в масло: «Либо это произошло в момент его переработки, либо яд был в семенах подсолнечника».Лабораторные исследования выявили в крови у нескольких отравившихся наличие кумарина, «который, по сути, является крысиным ядом», сообщил заведующий токсикологическим отделением Ульяновского областного клинического центра специализированных видов медицинской помощи Игнат Пономаренко.
Главный редактор портала 73online.ru Кирилл Биджанов сообщил Business FM, что продукт изготовил у себя в хозяйстве пенсионер из села Михайловка Тереньгульского района. Семечки ему привезли из Самарской области.
— Подсолнечник он покупал у фермеров в соседней Сызрани. Сам он обычный житель, маслодел из Михайловки — это село в Тереньгульском районе. Как я понял, он делал для себя и для продажи, а часть он как раз отдал своей дочери. И все семьи пострадавших — это ее родственники, ее семья, ее коллеги.
— Этот маслодел — известный человек или он больше для себя все-таки делает?
— Нет, у него нет ни КФХ, ни личного подсобного хозяйства. Он не какой-то фермер хотя бы мелкой руки — обычный человек, который закупал подсолнечник. Я так понял, что с тем фермером он как раз расплачивался не деньгами, а этим самым маслом.
— Этому маслоделу привезли 200 мешков семечек?
— Да, они лежали в ангарах, обработанных крысиным ядом. И, судя по всему, пока головки подсолнечника лежали в ангарах, туда попал яд, потому что абсолютно схожие симптомы в Сызрани у гастарбайтеров, которые работают на ферме: кровотечения различной локализации. В их анализах были найдены вещества, которые применяются в крысином яде.
— Насколько я понимаю, проверки по городу уже начались?
— Да, начались, потому что непонятно, сколько было масла изготовлено, по каким еще каналам оно распространялось, до каких людей дошло. По магазинам тоже начались рейды вместе с сотрудниками Роспотребнадзора, чтобы выявить и чтобы люди не купили.
В Сызрани Самарской области 16 и 17 июля около 70 граждан Узбекистана, приехавшие на сельхозработы, были госпитализированы с отравлением. Позже один из них скончался.
Деятельностью изготовителя подсолнечного масла может заинтересоваться прокуратура, если он не оформил производство в качестве ИП и продавал продукцию без подтверждения технических условий и регламента, говорит главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России Константин Кривошонок. Например, очень часто на трассах можно встретить продавцов подсолнечного масла, сгущенки и другой продукции, произведенной кустарным способом.
Константин Кривошонок главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России «Это сезонное, можно сказать, безобразное явление, имеющее отношение к низкой культуре поведения потребителей. Дело в том, что покупка у дороги или у неизвестных производителей может в первую очередь навредить жизни и здоровью потребителей. Проверка несанкционированных мест торговли может быть осуществлена в пределах городской черты. К сожалению, на транспортных магистралях службы не всегда могут проехать и зафиксировать этот факт. Это незаконная деятельность, то есть продавать таким способом нельзя. Маленькое подсобное хозяйство должно соответствовать тем же самым требованиям, что классическое промышленное производство или малое предприятие. Нельзя осуществлять заготовки, параллельно совмещая процессы, например, дератизации, то есть размещение каких-либо приманок или яда для грызунов, и, собственно, технологический процесс приготовления вашего полуфабриката. Вероятность появления амбарных вредителей в местах хранения сельскохозяйственных культур, в том числе семян подсолнечника, достаточно высокая. И при наличии яда, которым травят грызунов, некоторая концентрация остаточных веществ может попадать в семена подсолнечника. Соответственно, при технологии производства этот же яд окажется в готовом изделии».
У всех пострадавших от отравления крысиным ядом в Ульяновской области было внутреннее кровотечение. Но оно появляется только на третий-четвертый день, говорят врачи. Поначалу симптомы ничем не отличаются от обычного желудочно-кишечного расстройства, однако могут быть нарушения работы органов зрения, дыхания и вестибулярного аппарата.
Свежие комментарии