В Тюмени собираются строить дома с квартирами без кухни

— Я считаю, что это мертворожденный проект. В СССР тоже пытались создавать такие дома-коммуны, но на самом деле людям они не по душе. Даже когда мы сдаем квартиры в аренду, все хотят видеть кухню — конечно же. И даже духовой шкаф и все остальное. Потому что нормальную здоровую пищу без духовки готовить достаточно сложно, я считаю. Люди прекрасно готовят дома. Возможно, застройщики хотят сократить свои издержки и пытаются через маркетологов протолкнуть этот проект: объясняют людям, что кухня не нужна. Окей, если такие квартиры будут стоить в два раза дешевле — может, кому-то и придутся по душе. Но я ни разу не видел человека, который бы сказал: «Дайте мне квартиру без кухни за те же деньги». Нет, конечно. Без кухни квартира сразу стоит на 30%, а то и на 40% дешевле. Тут два вопроса. Возможно, хотят уменьшить площадь и сократить издержки. Восхищаюсь маркетологами, которые это потом продвигают.

— А на чем экономия больше? На площади или еще на чем-то?

— Мы с вашими коллегами месяц назад обсуждали похожую тему, и там говорилось, что свободного места в таких квартирах больше.
Но сейчас люди не так много времени проводят дома. Есть, конечно, те, кто работает из дома — но они, как правило, арендуют большие квартиры. А в студиях или однушках кухня — это приятный бонус. Если она не нужна — просто не ставь ее.